HOT ! 【北の巨人・大人のタリスカー】タリスカーTALISKER 175周年 記念ボトル

《タリスカー 175周年 記念ボトル》Talisker 175th Anniversary
(OB, bottled in 2005, 45.8%)
数ある商品の中から、
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2005年にタリスカー蒸留所の175周年を記念して特別に詰められたボトル。タリスカー蒸留所がスカイ島の北部から現在の場所に移動し操業したのが１８３０～３１年。それから１７５年を記念してボトリングされたオフィシャル品です。
香りは綺麗なピート、バニラ、プリン、少し潮の香り。
味わいは穏やかな立ち上がりでバニラ、しっとりピート、カラメルの甘さが心地いい、控えめながらコショウ、穏やかなピートのフィニッシュは優しく短く消える。
最近の10年のような若さはありませんし、18年とも方向性が違う。熟成感でいえば15年程度のようにも思えます。程よい大人なタリスカーと言ったところでしょうか。
香味にフォーカスすると、アイラとはまた違ったスモーキーさで、ピートは強くなく控えめ。胡椒のピリピリ感はありますが、全体的にまとまりが良く調和のとれたテイスト。こういう落ち着いた味わいは、タリスカーのどちらかというと荒々しいイメージとは異なるものですが、結構評価されても良いのではないかと思いました。
容量...750ml
　　　45.8%
写真を撮る時に箱から取り出しただけで、もちろん未開封です。液面低下やラベルや箱の傷もありません。
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カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ウイスキー商品の状態新品、未使用発送元の地域神奈川県