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源宏明 柳刃包丁 刃渡り26cm
源宏明の柳刃包丁です。
刃渡りは約26cmです。
鋼は不明です。
柄は黒水牛です。
傷や錆もなく綺麗な状態ですので長く使えると思います。
平も切刃もほぼ鏡面になっています。
サイズ的にプロの方でも一般の方でも使いやすいと思います。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ：刃渡り約260mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約4.0mm
●外寸420mm
●重量180g
#包丁 #柳刃 #宏明 #26cm
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域富山県
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