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これら「MIYABI」初の新しいカタチを搭載した6000MCTシリーズは、日本の技術力を感じさせる刃物として、世界中の一流シェフと料理愛好家に愛されています。
・ブレードの材質 ステンレス鋼
・ブランド ツヴィリングJ.A.ヘンケルス (Zwilling J.A. Henckels)
・ハンドル材質 木材
・ブレードのエッジ プレーン
・ブレードの長さ 200ミリ
・刃渡り:20cm
・材質:刃部=特殊ステンレス鋼(MC63)ハンドル=パッカーウッド
・刃付け:本刃付け(包丁)
・硬度:約63
・原産国:日本
・ブレードクラス:2
お値下げ。即購入可能です。
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