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完全オリジナル!完全日本製!完全手作り!
九州の鍛冶屋さんが伝統的な工法で作った刃を私が仕上げています。
やや幅広で厚さもあります。丹念に鍛えてあり非常に切れ味が良いです。鉄が焼けた色も美しいです。
刃:青紙2号(芯材)軟鉄(側材)。 柄:焼栗(口輪:ナイロン樹脂)。 刃渡り:約170mm 全長:約310mm 刃幅:約48mm 刃厚:約2.5mm 重量:147g(手作りにつきサイズや模様に若干の差がございます。)
手研ぎで本刃付けして、24時間以内に発送いたします。
即購入大歓迎! コメントも大歓迎! ほぼ、年中無休、即発送!
GEKKO(月光作)
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 三徳包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域千葉県









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